Biologische certificering voor Volmary's kruiden- en groenteteelt

Onze kruiden- en groenteproductielocatie in Selm is onlangs biologisch gecertificeerd en is klaar voor de productie van gecertificeerde biologische jonge planten! Dit betekent dat onze afnemers van kruiden, zowel biologisch als conventioneel, nu kunnen vertrouwen op nog een belangrijke bouwsteen in de productieketen. Het gebruik van in Duitsland geproduceerde biologische jonge planten verhoogt namelijk de duurzaamheidscomponent enorm. 
Bij Volmary werken we al heel lang aan de continue ontwikkeling van onze productieprocessen. Daarbij richten we ons op duurzame optimalisatie om verantwoord en zuinig om te gaan met onze grondstoffen en het milieu zo min mogelijk te belasten. Onze hele productieketen ondergaat een constant proces van verdere ontwikkeling.
Als plantenveredelaar richten we ons op het veredelen van planten die resistent of tolerant zijn tegen schimmel- en dierpathogenen. Maar ook de ontwikkeling van koude- en warmtetolerante planten om klimaatverandering tegen te gaan en het kweken van compacte planten die weinig of geen gebruik van remstoffen nodig hebben, spelen een grote rol voor ons. Natuurlijke hulpbronnen zoals water, grond, voedingsstoffen en energie worden zo spaarzaam mogelijk gebruikt bij onze plantaardige productie.
Een belangrijk onderdeel is gewasbescherming en het terugdringen van synthetische bestrijdingsmiddelen in de hele productieketen. Geïntegreerde gewasbescherming is voor ons geen holle frase, maar een geleefde praktijk. Het gebruik en de bevordering van nuttige organismen wordt gestimuleerd door gewassen regelmatig te screenen. Het gebruik van plantversterkende middelen, zoals Multikraft om het natuurlijke afweersysteem van planten te vitaliseren, maakt ook deel uit van onze dagelijkse routine. De promotie van onze biologische productie en de bijbehorende certificeringen tonen het succes van onze acties aan.