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Nuestro compromiso con la sostenibilidad

Como empresa familiar independiente de tercera generación con casi 100 años de antigüedad, estamos orgullosos no sólo de fabricar productos innovadores, sino también de responsabilizarnos del bienestar de nuestros empleados por tradición. También nos comprometemos a tratar nuestro medio ambiente de forma sostenible y a protegerlo. Por eso apoyamos diversos proyectos y contamos con certificaciones importantes en nuestro sector.

Sostenibilidad

Una tradición de sostenibilidad y compromiso social

Como empresa familiar independiente de tercera generación con casi 100 años de antigüedad, estamos orgullosos no sólo de fabricar productos innovadores, sino también de estar comprometidos con el bienestar de nuestros empleados y la sostenibilidad. Nuestra responsabilidad social y corporativa de operar de forma sostenible (Responsabilidad Social Corporativa (RSC)) se refleja, entre otras cosas, en nuestras sedes. Aquí, estamos tradicionalmente comprometidos con la sostenibilidad, el bienestar social, la salud y la educación de nuestros empleados, sus familias y la comunidad circundante.

También optimizamos nuestras operaciones y procesos utilizando tecnologías de vanguardia para lograr una producción sostenible y económica. Nuestra estrategia de sostenibilidad y nuestras acciones se basan en la Agenda 2030 de las Naciones Unidas y, en particular, en los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible). Como empresa internacional, estamos orgullosos de actuar de forma global y sostenible.

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Sostenibilidad con los profesionales de la planta

La sostenibilidad es importante para Volmary Pflanzenprofis. Para desarrollar e implementar continuamente nuestra propia estrategia de sostenibilidad, como empresa responsable nos guiamos por los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas. La Agenda 2030 se elaboró en 2015. Con la adopción de la Agenda 2030, todos los países se han comprometido con la sostenibilidad. En concreto, esto significa acabar con la pobreza y el hambre, garantizar la protección duradera del planeta mediante la gestión sostenible de sus recursos naturales y tomar medidas inmediatas para combatir el cambio climático. La Agenda pretende construir sociedades pacíficas, justas e inclusivas.

Volmary ya está haciendo realidad estos 9 objetivos de la ONU:

  • Objetivo 1: No a la pobreza
  • Objetivo 3: Buena salud y bienestar
  • Objetivo 4: Educación de calidad
  • Objetivo 5: Igualdad de género
  • Objetivo 6: Agua limpia y saneamiento
  • Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico
  • Objetivo 12: Consumo y producción sostenibles
  • Objetivo 13: Acción por el clima

Centro Shelter Yetu para niños de la calle en Naivasha

¿El mejor lugar para un niño? Creemos que está en la familia. Como empresa familiar, creemos en los valores de una familia: en el cuidado y el apoyo. Estos valores familiares básicos deberían ser evidentes y todos los niños deberían poder experimentarlos. Por ello, en nuestro centro de producción de Kenia apoyamos el centro Shelter Yetu para niños de la calle de Naivasha (el término Shelter Yetu significa "nuestro refugio" en inglés y kiswahili). El objetivo del centro es rescatar a los niños de la calle, rehabilitarlos y reunirlos con sus familias a largo plazo. Por el camino, reciben cariño, cuidados y apoyo integral. Es un objetivo que tanto nosotros como nuestros empleados apoyamos voluntariamente.

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Guardería y jardín de infancia gratuitos en la empresa

Nuestra granja de plantas madre en Kenia no es sólo un lugar con condiciones de cultivo ideales para nuestras plantas, sino también un lugar donde se aplican activamente los principios de justicia y sostenibilidad. Nuestro personal altamente cualificado, que abarca ya tres generaciones, garantiza la excelente calidad de nuestros productos. Hemos tomado diversas medidas para que esta calidad no sólo se refleje en nuestra producción, sino también en la vida de nuestros empleados.

Nuestra planta de Kenia cuenta con una guardería y un jardín de infancia directamente in situ. La asistencia a estas instalaciones es gratuita para todos los hijos de nuestros empleados. Además, todos los niños reciben comidas gratuitas durante la guardería. Nuestros empleados aprecian mucho esta guardería in situ, ya que pueden realizar su trabajo en las inmediaciones e incluso pasar tiempo con sus hijos durante la pausa para comer.

Creemos firmemente que la educación es un derecho fundamental y nos comprometemos activamente a facilitar el acceso de todos los niños a una educación de calidad. Además, apoyamos a los que completan con éxito su educación primaria proporcionándoles becas para asistir a escuelas secundarias. En Kenia, donde las tasas de la enseñanza secundaria suelen ser muy elevadas, creamos una oportunidad justa para que los estudiantes con talento continúen su educación a través de estas becas. Por tanto, apoyamos la sostenibilidad en el sector educativo a nivel operativo.

Sostenibilidad social

En nuestra planta matriz de Kenia, los empleados no sólo reciben una remuneración justa por su trabajo, sino también seguridad social privada. En el Sur Global, la seguridad social estatal no suele estar disponible de forma generalizada, por lo que la sostenibilidad social no siempre está garantizada. Nosotros lo contrarrestamos con diversos regímenes de seguros de empresa y una amplia gama de prestaciones sociales y descuentos para empleados.

Para garantizar que la equidad y la sostenibilidad también estén ancladas en el ámbito de la seguridad social y las prestaciones a los empleados, hemos introducido una amplia gama de medidas empresariales. Por ejemplo, a través de un fondo de pensiones de empresa al que se abonan pagos adicionales a la pensión legal. De este modo, garantizamos que nuestros empleados no sólo están cubiertos por las disposiciones legales, sino que también disfrutan de seguridad financiera en la vejez más allá del plan de pensiones de la empresa.

La seguridad social se extiende a varios niveles de prestaciones a los empleados, incluido el acceso a la educación, la sanidad y otros servicios sociales. Esta atención integral a nuestros empleados es un elemento central de nuestra filosofía corporativa, ya que creemos que un lugar de trabajo justo y solidario no sólo conduce a una mano de obra próspera, sino que también contribuye a una sociedad más justa y a la sostenibilidad.

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Asistencia médica gratuita

La atención médica gratuita no es sólo una promesa para nosotros, sino un principio fundamental del cuidado de nuestros empleados en el Sur Global. En nuestra clínica agrícola de Kenia, un equipo de personal cualificado garantiza que tanto nuestros empleados como sus familiares directos tengan acceso a atención médica. Nuestra atención médica va mucho más allá del seguro médico estatal para garantizar que las necesidades de nuestros empleados y sus familias estén cubiertas de forma integral.

Además de los chequeos médicos generales gratuitos, también ofrecemos una amplia gama de medidas preventivas, incluidas vacunaciones voluntarias, para garantizar el bienestar de nuestros empleados y sus familias. Al ir más allá de las normas gubernamentales y ofrecer una atención holística, pretendemos no sólo proteger el trabajo de nuestros empleados, sino, lo que es más importante, contribuir a su calidad de vida y a una comunidad sana y fuerte. Esta sostenibilidad en el ámbito de la atención médica da seguridad a nuestros empleados.

Promoción de las empleadas: nuestra contribución a la igualdad y la justicia

En Kenia existe una baja por maternidad de tres meses desde el nacimiento, de la que todas nuestras empleadas disfrutan con total normalidad. Además, diversas normativas de la empresa y opciones de guardería facilitan la vuelta al trabajo de las madres. En la planta madre, los hijos de las empleadas de entre 3 meses y 6 años pueden ser atendidos por especialistas formados en la guardería de la empresa o, posteriormente, en la escuela infantil de la empresa durante el horario laboral habitual.

A partir de los 6 años, los niños pueden asistir a la escuela primaria de la planta. La asistencia a la guardería y a la escuela es gratuita para todos los empleados e incluye también un almuerzo gratuito para todos los niños. Esta medida también hace posible que las familias permanezcan unidas y prosigan sus carreras al mismo tiempo. Las madres lactantes disfrutan de una protección especial durante 15 meses más tras el permiso de maternidad. Esto significa que las madres pueden aprovechar los tiempos de lactancia de la empresa e incluso ir directamente con sus hijos debido a la proximidad de los pisos de la empresa. Además, las madres no están obligadas a hacer horas extraordinarias hasta que su hijo tenga 12 meses.

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Familiar por tradición

Como la sede de Naivasha (Kenia) no es el lugar de origen de muchos de nuestros empleados (la emigración laboral es un problema importante en Kenia), también les ofrecemos alojamiento gratuito. Pueden vivir con sus familias en los pisos que la empresa tiene en sus instalaciones. Como aquí el espacio vital es limitado, algunos empleados viven en ciudades cercanas. Como compensación, estos empleados reciben una subvención de la empresa para que puedan alquilar una vivienda adecuada. Volmary también ofrece a los empleados la oportunidad de cultivar sus propias hortalizas junto a los pisos de la empresa, para lo cual se les proporciona agua de riego gratuitamente.

Además, abonamos un subsidio anual de viaje para las vacaciones anuales de todos los empleados. Muchos empleados no vienen de Naivasha, sino de regiones lejanas. Suelen visitar su país de origen y a su familia en vacaciones. Nuestra empresa familiar facilita a los empleados la financiación de este viaje a casa mediante el pago de una cantidad adicional, lo que les permite pasar tiempo con sus familiares.

Acceso a agua potable limpia y gratuita

En Kenia, la disponibilidad de agua potable es muy limitada. En las zonas rurales de Kenia rara vez hay agua potable canalizada, ya que la infraestructura necesaria sólo está disponible de forma esporádica. Además, el agua potable es demasiado cara para muchos kenianos. Esto significa que una gran proporción de la población no puede permitirse el agua del grifo y a menudo tiene que recurrir a fuentes inseguras de agua potable.

A nivel operativo, nos aseguramos de que los empleados de nuestra planta matriz tengan acceso a agua potable en todo momento, tanto en el trabajo como en los alojamientos de la empresa. Los empleados que viven fuera de las instalaciones de la empresa pueden abastecerse de agua potable limpia en los puntos designados. Este doble nivel de garantía de agua potable limpia es un elemento fundamental de nuestro compromiso con la salud y el bienestar de nuestros empleados. Además, pone de relieve nuestra responsabilidad con la comunidad local.

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Asociaciones para la sostenibilidad

Volmary es miembro comprometido de varias asociaciones locales de empresas hortícolas y de redes de empresas alemanas en el extranjero. Demostramos nuestro profundo sentido de la responsabilidad en cuestiones ecológicas y de sostenibilidad a través de nuestra pertenencia a organizaciones que trabajan para proteger y preservar el entorno natural que nos rodea.

La cooperación con nuestros socios es un aspecto importante de nuestra filosofía empresarial. Estamos convencidos de que un futuro sostenible, por definición, sólo puede lograrse mediante esfuerzos conjuntos y acciones coordinadas. El intercambio con nuestros socios, ya sea dentro de la industria hortícola o en las comunidades locales, tiene un valor incalculable para nosotros. Junto con otras empresas, no sólo compartimos conocimientos y experiencias, sino que también trabajamos activamente en la búsqueda de soluciones a los retos en los ámbitos de la protección del medio ambiente, la silvicultura y la sostenibilidad.

Estamos comprometidos con la promoción de las mejores prácticas, el impulso de la innovación y la colaboración con nuestros socios para encontrar soluciones con visión de futuro. Este enfoque colaborativo nos permite responder con mayor eficacia a los retos a los que se enfrenta nuestra industria, al tiempo que tenemos un impacto positivo en el medio ambiente y las comunidades en las que operamos. Apoyar causas comunitarias forma parte de nuestra tradición. Al seguir trabajando con nuestros socios, estamos impulsando conjuntamente una industria hortícola más sostenible y preparada para el futuro.

Gestión integrada de plagas (GIP)

En nuestro programa de Gestión Integrada de Plagas (GIP) en Kenia, nos centramos en el uso de insectos beneficiosos como Amblyseius cucumeris. Estos insectos desempeñan un papel extremadamente positivo al alimentarse de insectos dañinos sin perjudicar a nuestras plantas. En resumen, son los insectos "buenos" que combaten a los "malos". El uso de la GIP en nuestro proceso de producción tiene numerosas ventajas para nuestros clientes:

  1. Producción más segura y fiable:
    Mediante el uso selectivo de insectos beneficiosos, reducimos significativamente el riesgo de los insectos causantes de enfermedades.

  2. Producción más sostenible con una puntuación MPS más alta:
    Nuestro enfoque MIP contribuye a una producción más respetuosa con el medio ambiente y sostenible, lo que se refleja en una puntuación MPS mejorada.

  3. Reducción del impacto de la fitotoxicidad de los productos fitosanitarios:
    Minimizamos los efectos negativos de los productos fitosanitarios convencionales en las plantas madre. Esto conduce a un mejor éxito de enraizamiento de los esquejes.

Nuestro programa IPM va más allá del mero uso de insectos beneficiosos. También nos basamos en productos y técnicas biológicos que, combinados, contribuyen a los beneficios antes mencionados. De este modo, no sólo garantizamos un control eficaz de las plagas, sino también unas prácticas de producción sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Estamos orgullosos de ofrecerle una solución segura, fiable y respetuosa con el medio ambiente que, además, mantiene la calidad de nuestros productos. Para nosotros, la sostenibilidad y el control de plagas no son mutuamente excluyentes.

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Conservación de tierras y zonas ribereñas

Nuestra planta madre en Kenia está situada en el lago Naivasha, a unos 90 kilómetros al noreste de la capital, Nairobi. El lago Naivasha es el lago de agua dulce más alto del brazo oriental del Valle del Rift de África Oriental. El lago Naivasha está rodeado por un humedal que se inunda y se seca alternativamente. Esta zona entre la tierra y el lago se conoce como "tierras ribereñas". Estas zonas ribereñas en particular son ricas en biodiversidad: una notable variedad de aves (unas 300 especies) viven en el lago y sus alrededores. Además de varias especies de peces, también se pueden encontrar hipopótamos en el agua, y en las orillas se pueden observar jirafas, antílopes, ñus, búfalos, cebras, varias especies de monos y, muy raramente, leopardos y hienas.

Se están realizando diversos esfuerzos a distintos niveles para garantizar la sostenibilidad y la biodiversidad del lago. Como empresa hortícola que bordea directamente la orilla del lago y como miembro de la Asociación de Ribereños del Lago Naivasha, nuestro objetivo es promover la utilización sensata de los recursos del lago. Para nosotros es importante preservar el lago para las generaciones presentes y futuras.

Para nosotros es importante promover la integridad ecológica de un humedal bello, diverso y productivo apoyando el desarrollo sostenible. Somos una de las pocas granjas a lo largo del lago que permite que la fauna salvaje se mueva libremente a lo largo del mismo y en el lado del lago de nuestra granja. Esto garantiza que diversos animales salvajes puedan pastar en los prados frente a nuestra granja y contribuye a la protección y conservación de sus poblaciones. También tenemos una pequeña explotación forestal y plantamos árboles autóctonos en la granja para mantener y aumentar la población arbórea. De este modo, contribuimos positivamente a la biodiversidad general y a la sostenibilidad del lago y su cuenca hidrográfica.

Sostenibilidad y gestión del agua

En Volmary no sólo cultivamos plantas, sino también una visión sostenible para el futuro. Nuestra planta madre del lago Naivasha, en Kenia, se enorgullece de aplicar medidas innovadoras para la gestión sostenible del agua. Nuestra responsabilidad con el medio ambiente y las comunidades circundantes se refleja en nuestra gestión sostenible del agua.

Hemos implantado sistemas de reciclado y depuración de agua de última generación para garantizar que nuestro consumo de agua sea eficiente y respetuoso con el medio ambiente. Los sistemas de riego están calibrados con precisión para minimizar las necesidades de agua de las plantas y garantizar al mismo tiempo un desarrollo saludable. Nuestras inversiones en tecnologías innovadoras contribuyen a reducir la huella medioambiental y a proteger la integridad ecológica del lago Naivasha. Además, participamos activamente en asociaciones locales para mejorar la disponibilidad de agua en la región.

La cooperación con las comunidades y las organizaciones medioambientales garantiza que nuestras actividades no sólo sean sostenibles, sino también socialmente responsables. Volmary también está comprometida con una gestión progresiva y sostenible del agua en nuestros centros europeos. Mediante el uso de tecnologías de riego de última generación, sistemas inteligentes de gestión del agua y recogida de agua de lluvia, optimizamos el consumo de agua y promovemos así una producción eficiente en el uso de los recursos.

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Sostenibilidad y movilidad

Estamos en el "camino hacia las emisiones cero en Alemania" y nos comprometemos activamente con la movilidad sostenible. Al cambiar nuestro envío de paquetes a DHL GoGreen, estamos contribuyendo de forma significativa a proteger el medio ambiente. Desde hace varios años, tanto nuestros principales clientes como los consumidores finales reciben los paquetes que enviamos a través de DHL de forma respetuosa con el medio ambiente. Las emisiones generadas por los envíos se compensan con las inversiones de DHL en proyectos globales de protección del clima. Al elegir DHL GoGreen, demostramos nuestro compromiso con la movilidad sostenible y ayudamos a reducir las emisiones de CO2 en el sector del transporte.

Bandejas y macetas que ahorran recursos

Concedemos gran importancia al uso de materiales que ahorren recursos en todas las áreas de producción. Así, por ejemplo, las bandejas y los platos que utilizamos están hechos casi al 100% de material reciclado. Pero también nos centramos en la sostenibilidad cuando desarrollamos productos que ponemos a disposición de nuestros socios conceptuales. Un ejemplo destacado son las macetas conceptuales de nuestros socios comerciales, que representan un paso decidido hacia la sostenibilidad.

Estas macetas respetuosas con el medio ambiente están fabricadas con más de un 80% de envases de plástico doméstico reciclado (PP), lo que no solo contribuye eficazmente a reducir los residuos, sino que también representa un claro compromiso con la economía circular. Nuestro compromiso con las prácticas respetuosas con el medio ambiente está respaldado por la certificación con el sello "Ángel Azul". Este sello no sólo confirma las características ecológicas de nuestras macetas, sino también nuestro compromiso con la mejora continua en el ámbito de la sostenibilidad. Otro paso hacia la sostenibilidad medioambiental se refiere a nuestro etiquetado. Siempre que ha sido posible, hemos optado por el papel certificado FSC. Esto subraya nuestro empeño por elegir alternativas respetuosas con el medio ambiente, incluso en los pequeños detalles, y por tener un impacto positivo en los recursos forestales.

Para minimizar aún más el uso de materiales nocivos para el medio ambiente, hemos prescindido por completo de los plásticos de poliestireno (PS). En su lugar, utilizamos plásticos de polipropileno (PP) con la mayor proporción posible de material reciclado para nuestras etiquetas. Este paso consciente contribuye a reducir la huella ambiental de nuestros productos y a maximizar su reciclabilidad. En general, estamos orgullosos de que nuestras macetas, que ahorran recursos, no sólo sean de alta calidad, sino que también contribuyan activamente a minimizar el impacto medioambiental en nuestra industria. Con enfoques innovadores y un desarrollo continuo, estamos comprometidos con un futuro más sostenible en la horticultura.

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Un futuro sin turba

Como pioneros en horticultura, en Volmary asumimos activamente la responsabilidad de la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. Estamos aplicando medidas específicas para reducir aún más el uso de turba en la producción de esquejes y plantas jóvenes en el futuro. Nuestro compromiso con un futuro sin turba se refleja en medidas concretas. Nuestra producción de esquejes y plantas jóvenes se basa en sustratos innovadores con turba reducida. Al integrar alternativas sostenibles, no sólo creamos unas condiciones óptimas para el crecimiento de las plantas, sino que también minimizamos nuestra huella ecológica. Invertimos continuamente en investigación y desarrollo para identificar tecnologías y materiales innovadores que puedan minimizar aún más el uso de turba.

Sostenibilidad y energía

Aumento constante de los precios de la energía, presión creciente sobre el medio ambiente: optimizamos constantemente las áreas de producción de alto consumo energético para contrarrestar esta evolución y dar nuevos pasos hacia la sostenibilidad. Hace años desarrollamos un concepto de suministro energético que coordina cuidadosamente la tecnología de edificios y procesos para optimizar nuestro consumo de energía y promover la sostenibilidad. Apostamos por la tecnología más moderna (sistemas fotovoltaicos, bombas de calor, bombas de calor de agua de servicio, tecnología LED y mucho más). El uso de nuevos sistemas nos ha permitido reducir nuestro consumo de electricidad hasta un 60% en algunas zonas, por ejemplo, y cambiar nuestro consumo de agua caliente a calor 100% ecológico.

También estamos apostando por las energías renovables en nuestros centros alemanes, contribuyendo así de forma significativa a la protección del clima y la sostenibilidad. En 2022, por ejemplo, logramos un importante ahorro de CO2: nuestro proveedor de electricidad certificó un ahorro de 1.120.000 kg de CO2. Este paso también significa que en el futuro dejaremos de utilizar carbón para nuestro suministro de calefacción. En su lugar, nos estamos centrando en cambiar a fuentes de energía menos perjudiciales para el CO2. En algunos emplazamientos, el suministro de energía también se optimizará mediante el funcionamiento de una central de producción combinada de calor y electricidad. En este sentido, cabe destacar nuestra planta de Beerlage, que obtiene el 97% del calor que consume de una planta de biogás.

Nuestros invernaderos también se centran en la sostenibilidad: en los invernaderos con altas temperaturas ambiente, se utilizan pantallas de doble energía para minimizar el consumo de calor en la estación fría. También utilizamos tecnología LED de última generación y un nuevo concepto de iluminación para nuestras plantas. Esto optimiza el control de la iluminación de los cultivos en todos los emplazamientos alemanes, manteniendo la misma calidad de las plantas.

La introducción de un sistema de gestión energética conforme a la norma DIN EN ISO 50 001 es un paso más hacia la sostenibilidad. La norma internacional para sistemas de gestión de la energía ISO 50001 es una norma certificable reconocida en todo el mundo para la introducción y el mantenimiento de un sistema de gestión de la energía. Siguiendo la norma, el rendimiento energético se optimiza y mejora continuamente de forma selectiva.

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Producción justa y ecológica | nuestras certificaciones

En el camino hacia la producción socialmente responsable y la sostenibilidad, confiamos en importantes certificados y normas. En Volmary llevamos mucho tiempo trabajando en el desarrollo continuo de nuestros procesos de producción. Para ello, nos centramos en la optimización sostenible con el fin de utilizar nuestros recursos de forma responsable y moderada y tener el menor impacto posible en nuestro medio ambiente.

Toda nuestra cadena de producción está sometida a un proceso continuo de perfeccionamiento. Diversas certificaciones confirman nuestro éxito en estos ámbitos y nuestra lucha constante por la sostenibilidad. La integridad, el respeto y el espíritu de equipo son especialmente importantes para Volmary. Porque estamos convencidos de que sólo unos empleados satisfechos contribuyen al éxito y la sostenibilidad a largo plazo de una empresa. Esto se refleja, por ejemplo, en nuestra certificación Fairtrade. El Comercio Justo promueve mejores condiciones de trabajo y de vida para los productores certificados, así como la protección del medio ambiente.

Gracias a la venta de plantas Fairtrade, los productores Fairtrade se benefician de unas condiciones comerciales más justas y pueden conseguir mejoras sociales y ecológicas. Parte del precio de compra de los productos comercializados bajo los criterios de Comercio Justo Fairtrade es invertido por los trabajadores en proyectos de desarrollo social, ecológico y económico. Los estrictos criterios de Comercio Justo Fairtrade mejoran la sostenibilidad social y protegen el medio ambiente en los países productores.

Más información: Certificados Volmay

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